Akarua The Siren Pinot Noir
93
Cameron Douglas MS 2023
93
James Suckling 2022
Premium cuvée van Akarua met gelimiteerde productie
Robijn rood van kleur met een granaat rode zweem. In de neus krachtige aroma's van zwarte pruim, braam, bosbes, zwarte kers en aardbei met een hint van viooltjes, paddenstoel, chocolade, kaneel en bosgrond. De smaak heeft een sappige, strakke structuur met een volle en zachte afdronk.
The Siren is de premium cuvée gemaakt van Pinot Noir druiven die enkel afkomstig zijn van de Cairnmuir Road wijngaarden van Akarua en alleen de beste vaten worden ook daadwerkelijk gebruikt voor deze wijn. Net als de Akarua Pinot Noir liggen de Cairnmuir Road wijngaarden langs de Kawarau rivier op een Westelijke ligging, van deze wijn worden enkel 1.200 flessen geproduceerd per jaar.
Robijn rood van kleur met een granaat rode zweem. In de neus krachtige aroma's van zwarte pruim, braam, bosbes, zwarte kers en aardbei met een hint van viooltjes, paddenstoel, chocolade, kaneel en bosgrond. De smaak heeft een sappige, strakke structuur met een volle en zachte afdronk.
| Wijnhuis | Akarua |
|---|---|
| Artikelnummer | 20002349_9999 |
| Inhoud (cl) | 0.75 |
| Jaargang | 9999 |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd rood |
| Wijn spijs | Prachtig bij wild gerechten en gegrilde zalm |
| Druif | Pinot Noir |
| Druif omschrijving | 100% Pinot Noir |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | Central Otago |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Löss |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | Deels in de fles, Deels op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 15 maanden in Frans eikenhouten vaten waarvan 40% nieuw gevold door 12 maanden in de fles |
| Sluiting | Schroefdop |
| Alcohol | 13.5% |
| Temperatuur | 16-18°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 10-15 jaar |
Over Akarua
Akarua, Central Otago
Bannockburn, Central Otago: het kloppend hart van de beste Pinot Noir van Nieuw-Zeeland. Hier, op de westelijke terrassen boven de Kawarau River, ligt Akarua. Een wijndomein van 52 hectare, waarvan 34,5 hectare beplant is met druivenstokken, midden in een spectaculair berglandschap. Sinds 1995 worden hier – met veel toewijding en respect voor de natuur – Pinot Noir verbouwd.
Pionier in extremen
Bannockburn is niet zomaar een subregio: het is de eerste en enige in Central Otago met een officiële geografische herkomstbenaming (GI). De wijngaarden liggen tussen de 195 en 400 meter boven zeeniveau in een extreem klimaat: droog, heet, winderig en met weinig regen. Ideaal voor Pinot Noir met karakter. De bodems zijn licht alluviaal – perfect voor diepe worteling en mineraliteit in de wijn.
Meer over Akarua