Feudo Maccari 'Family & Friends - Firraru' Grillo
93
James Suckling 2022
94
Falstaff 2022
Top wijn van Feudo Maccari, op=op!
Licht geel van kleur met een gouden zweem. In de neus fruitige aroma's van perzik, limoen, citroen en abrikoos met een hint van vanille, kaneel en vuursteen. De smaak heeft een zachte structuur met een volle, licht ziltige afdronk.
De Firraru is de single-vineyard Grillo van Feudo Maccari met zwarte bodems van kalksteen, mergel en ijzerrijke kiezels waardoor de wijngaard overdag goed opwarmt en ’s nachts licht koelt. Dit levert perfect rijpe en geconcentreerde druiven op die een wijn met precisie, textuur en een zilt-minerale kenmerken geven.
Licht geel van kleur met een gouden zweem. In de neus fruitige aroma's van perzik, limoen, citroen en abrikoos met een hint van vanille, kaneel en vuursteen. De smaak heeft een zachte structuur met een volle, licht ziltige afdronk.
| Wijnhuis | Feudo Maccari |
|---|---|
| Artikelnummer | 20001648_9999 |
| Inhoud (cl) | 75 |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Vol en houtgelagerd wit |
| Wijn spijs | Lekker bij gevogelte, gegrilde vis en licht pittige gerechten |
| Druif | Grillo |
| Druif omschrijving | 100% Grillo |
| Land | Italië |
| Regio | Sicilië |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Kalksteen |
| Vinificatie | RVS en eikenhouten vaten |
| Lagering | Deels in de fles, Deels op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | 6 maanden in eikenhouten vaten waarna nog 6 maanden in de fles |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol | 14,5% |
| Temperatuur | 8-10°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 5-7 jaar |
Over Feudo Maccari
Feudo Maccari, Sicilië
Feudo Maccari, gelegen in het oostelijke deel van Sicilië, produceert wijnen die het beste van het eiland vastleggen. Met oude wijnstokken en een focus op inheemse druiven zoals Nero d'Avola, biedt dit wijnhuis wijnen met een unieke balans en diepte.
De Oprichting van Feudo Maccari
Sicilië slaagt er altijd in om de harten te veroveren van degenen die denken dat ze maar voor een korte tijd zullen blijven - en zich uiteindelijk voor lange tijd vestigen. Dit is precies wat Antonio Moretti Cuseri overkwam toen hij eind jaren negentig de Val di Noto bezocht. Betoverd door de barokke stijl van Sicilië en het warme water van de zee, begon hij een nieuw avontuur door Feudo Maccari op te richten.
Meer over Feudo Maccari