Masi Tupungato Passo Blanco
90
James Suckling 2022
Unieke Pinot Grigio blend uit Argentinië
Licht stro geel van kleur. In de neus fruitige aroma's van ananas, mango, grapefruit, citroen en groene appel met een hint van gedroogd fruit. De smaak heeft een zachte, sappige structuur met een fruitige, frisse afdronk.
Op het wijnhuis Tupungato in Mendoza in Argentinië wordt door MASI na jaren van experimenteren de appassimento techniek voor het eerst toegepast op de Pinot Grigio druif. Om ultieme concentratie te verkrijgen zijn de druiven voor 15 dagen gedroogd voor de persing wat een rijke, geconcentreerde smaak tot gevolg heeft. Een unicum dat MASI vanuit Italië naar Argentinië heeft gebracht en met succes!
Licht stro geel van kleur. In de neus fruitige aroma's van ananas, mango, grapefruit, citroen en groene appel met een hint van gedroogd fruit. De smaak heeft een zachte, sappige structuur met een fruitige, frisse afdronk.
| Wijnhuis | Masi |
|---|---|
| Artikelnummer | 20000126_2024 |
| Inhoud (cl) | 0.75 |
| Jaargang | 2024 |
| Herkomst | Tupungato Valley |
| Wijn type | Witte wijn |
| Smaak | Fruitig en aromatisch wit |
| Wijn spijs | Geweldig bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of als verrassend aperitief |
| Druif | Pinot Grigio, Torrontés |
| Druif omschrijving | 60% Pinot Grigio, 40% Torrontés |
| Land | Italië |
| Regio | Mendoza |
| Duurzaamheid | Biologisch gecertificeerd |
| Bodemtype | Kiezel |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | Deels in de fles, Deels in roestvrijstalen tanks |
| Lagering omschrijving | 6 maanden in RVS waarna nog minimaal 45 dagen in de fles |
| Sluiting | Schroefdop |
| Alcohol | 12.5% |
| Temperatuur | 8-10°C |
| Vegan | Ja |
| Bewaarpotentie | 1-3 jaar |
Over Masi
Masi, Valpolicella
Masi, een pionier in de Valpolicella, staat wereldwijd bekend om zijn Amarone-wijnen. Met de traditionele Appassimento-techniek en een focus op kwaliteit biedt Masi wijnen die de rijke traditie en het unieke terroir van de regio perfect belichamen.
De Ligging en Historie van Masi
De wijngaarden van Masi liggen in de ‘Vajo dei Masi’ in het noordoosten van Italië. De eerste wijngaarden in Valpolicella werden al in 1772 aangekocht. Aan het roer van het bedrijf staat de familie Boscaini, die al meer dan zeven generaties verantwoordelijk is voor het verbouwen van druiven en het maken van wijn.
Meer over Masi