Martinshof 'Martin' Riesling 0,0% - alcoholvrij
Heerlijk fris en fruitig 0.0%
Lichtgeel van kleur met een groene zweem. In de neus fruitige aroma's van appel, citroen, grapefruit en vlierbloesem met een hint van acacia. De smaak heeft een sappige structuur met een fruitige, frisse afdronk.
Ervaring, innovatie, respect voor de natuur en de moderne wijnproductiemethoden en keldertechniek bepalen het dagelijkse werk op Weingut Martinshof.
Deze alcoholvrije wijn worden gemaakt via een bijzondere methode; door de hoge druk die op de wijnen wordt uitgeoefend, verdampt de alcohol al op een lage temperatuur. Door dit proces blijven de antioxidanten van de druif behouden en gaan de kenmerkende smaak aroma’s niet verloren ondanks dat het alcohol percentage is gezakt tot 0,0%. De wijn is 100% alcoholvrij en dus geschikt voor iedereen die geen alcohol kan of wil drinken!
Goed om te weten: Wijn zonder alcohol bevat tot 70% minder calorieën
Lichtgeel van kleur met een groene zweem. In de neus fruitige aroma's van appel, citroen, grapefruit en vlierbloesem met een hint van acacia. De smaak heeft een sappige structuur met een fruitige, frisse afdronk.
| Wijnhuis | Weingut Martinshof |
|---|---|
| Artikelnummer | 20000124_9999 |
| Inhoud (cl) | 0.75 |
| Jaargang | 9999 |
| Herkomst | NB. Martinshof vermeldt dit niet meer op de etiketten! |
| Wijn type | Alcoholvrij |
| Smaak | Licht en fris wit |
| Wijn spijs | Zeer geschikt als aperitief of met visgerechten, salades en asperges. |
| Druif | Riesling |
| Druif omschrijving | 100% Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Duurzaamheid | Biologisch gecertificeerd |
| Bodemtype | Grind |
| Vinificatie | Spinning Cone Techniek (alcohol verwijderen) |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Lagering omschrijving | n.v.t. |
| Sluiting | Schroefdop |
| Alcohol | 0% |
| Temperatuur | 10°C |
| Vegan | Ja |
| Bewaarpotentie | 1-3 jaar |
Over Weingut Martinshof
Weingut Martinshof, Rheinhessen
In het oude wijngebied van Rheinhessen, waar al bijna 300 jaar wijn wordt verbouwd, combineert Weingut Martinshof traditionele methodes met moderne technologieën. Dit familiebedrijf produceert verfijnde, spannende wijnen met respect voor de natuur, variërend van levendige Riesling tot subtiele Spätburgunder.
Geschiedenis van Weingut Martinshof en Rheinhessen
De wijngaarden van Weingut Martinshof bevinden zich in Rheinhessen, een van de oudste en meest gerenommeerde wijnregio’s van Duitsland. Dit gebied, waar de Romeinen al wijn maakten, kent een rijke geschiedenis en een bijna 300-jarige wijntraditie. Weingut Martinshof ligt in Dienheim, een pittoresk dorpje tussen Mainz en Worms. Hier worden wijnstokken verbouwd op kalkrijke bodems, wat zorgt voor wijnen van uitzonderlijke verfijning en karakter.
Meer over Weingut Martinshof