Martinshof Spatburgunder Trocken
Elegante Duitse Spätburgunder
Robijnrood van kleur met een garnaatrode zweem. In de neus frisse aroma’s van braam, cassis en bosbes met een hint van kruidnagel en cederhout. De smaak heeft een licht strakke, sappige structuur met zachte tannines en een fruitige afdronk.
Ervaring, innovatie, respect voor de natuur en de moderne wijnproductiemethoden en keldertechniek bepalen het dagelijkse werk op Weingut Martinshof. Dit familiebedrijf maakt ook een zeer fraaie en elegante Spätburgunder (Pinot Noir), waarbij de naam voor deze druif in Duitsland een vertaling is van late Bourgondiër.
Robijnrood van kleur met een garnaatrode zweem. In de neus frisse aroma’s van braam, cassis en bosbes met een hint van kruidnagel en cederhout. De smaak heeft een licht strakke, sappige structuur met zachte tannines en een fruitige afdronk.
| Wijnhuis | Weingut Martinshof |
|---|---|
| Artikelnummer | 20000166_2022 |
| Inhoud (cl) | 0.75 |
| Jaargang | 2022 |
| Herkomst | NB. Martinshof vermeldt dit niet meer op de etiketten! |
| Wijn type | Rode wijn |
| Smaak | Fruitig en aromatisch rood |
| Wijn spijs | Ideaal bij gegrild of gebakken (rood)vlees, wild, pastei en kazen |
| Druif | Spätburgunder |
| Druif omschrijving | Duitse Pinot Noir |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Duurzaamheid | Traditioneel werkend |
| Bodemtype | Leisteen |
| Vinificatie | RVS |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Lagering omschrijving | Enkele maanden op eikenhouten vaten |
| Sluiting | Schroefdop |
| Alcohol | 13% |
| Temperatuur | 12-15°C |
| Vegan | Nee |
| Bewaarpotentie | 3-5 jaar |
Over Weingut Martinshof
Weingut Martinshof, Rheinhessen
In het oude wijngebied van Rheinhessen, waar al bijna 300 jaar wijn wordt verbouwd, combineert Weingut Martinshof traditionele methodes met moderne technologieën. Dit familiebedrijf produceert verfijnde, spannende wijnen met respect voor de natuur, variërend van levendige Riesling tot subtiele Spätburgunder.
Geschiedenis van Weingut Martinshof en Rheinhessen
De wijngaarden van Weingut Martinshof bevinden zich in Rheinhessen, een van de oudste en meest gerenommeerde wijnregio’s van Duitsland. Dit gebied, waar de Romeinen al wijn maakten, kent een rijke geschiedenis en een bijna 300-jarige wijntraditie. Weingut Martinshof ligt in Dienheim, een pittoresk dorpje tussen Mainz en Worms. Hier worden wijnstokken verbouwd op kalkrijke bodems, wat zorgt voor wijnen van uitzonderlijke verfijning en karakter.
Meer over Weingut Martinshof